Сегодня был второй день практики...устаю ужасно, меня поставили пока взвешивать готовые блюда (всякие котлеты, зразы, эскалопы, голубцы, плов, сырники и т.д.) и прикреплять к ним ценник. И при этом я 7 часов на ногах+приходится всем улыбаться...но мне не в лом(я про "улыбаться"))). Я наверно мазахистка, но меня пока особо не напрягает практика...всегда нужно учиться чему-то новому...и я считаю, что если уж учишься-то необходимо стремиться к тому, чтобы стать одним из лучших специалистов. Я тщательно стараюсь запомнить все коды(цену товара запоминать не нужно-чек пробивается по коду). Штук 25-30 я уже запомнила...но эт не все.
Еще мне нравится один факт: покупатель полностью пологается и зависит от продавца-консультанта. Что я ему(покупателю) посоветую, то он и купит. И если мне нужно "сбагрить" кому-нить залежавшуюся запеканку-то поверьте, я это сделаю)))
Еще люди очень сильно смотрят на то, что покупают другие и постоянно "заглядывают в их тележки"...и если кто-нить попросит филе куриное, то те, кто стоят в очереди, тоже захапают это же филе, они подумают "надо брать, пока есть...если этот купил, то чем я хуже?...". Конечно не хуже, но был бы умнее-сам бы приготовил ;)
Самое сложное: не ГРУБИТЬ. Порой так и хочется ответить грубо...подойдет какая-нить "мадам" или мужчина, жизнью обиженный и ненавидящий весь женский род, и считают, что они умнее всех и все им за это должны... :fight: Но радует то, что чем меньше на них обращаешь внимания и улыбаешься, то тем больше они заводятся. Я им еще "Приятного аппетита!!!" всегда желаю...( но "чтоб вы подавились" ток про себя проузношу, благо что не вслух))). Главное пропускать сквозь себя негатив, тогда все получается !)